Dimostra la tua abilità in cucina, iscriviti entro il 26 settembre 2018 alla Fish Cup, una coinvolgente competizione culinaria che decreterà il 'Miglior Giovane Chef di Pesce della Capitale'. La gara è organizzata dal ristorante Livello1 in collaborazione con la [...]
Un nuovo nome e un nuovo logo rappresentano il locale in via dei Conciatori,10 che rafforza così l’identità familiare e il percorso ristorativo, sviluppato negli anni, legato alla cucina romana Un tempo si chiamava Novecento, oggi si chiama Osteria Fratelli Mori. Il locale di via [...]
Apre nella Capitale, con la supervisione e la consulenza di Angelo Iezzi, la prima pizzeria romana in teglia che racchiude, in ogni singolo trancio, alta qualità del prodotto e personalizzazione del servizio. Nel quartiere Prati, di fronte al Mercato Rionale di Cola di Rienzo, [...]
Quest’anno Eataly in occasione del Tiramisù Day coinvolge alcuni dei più seguiti food influencer di Torino, Milano e Roma ai quali, nella giornata del 21 marzo, proporrà attività golose e contest dedicati al #tiramisuday e al #tiramisueataly. Sempre il 21 marzo Eataly lancerà [...]
La gelateria artigianale dall’approccio culturale ed etico, nata da un’idea di Geppy Sferra, si prepara a celebrare la Giornata Europea del Gelato Artigianale con un’iniziativa rivolta al pubblico e agli esperti del settore Sostenere il gelato artigianale, promuovere la qualità e le proprietà nutrizionali [...]
Borsa della carne, cucina della carne su grill ed experience italo-newyorkesi: in centro, in via dei Filippini, vicino a Piazza della Chiesa Nuova, apre i battenti Burger Bar Grill. Il locale nasce dalla collaborazione tra Paolo Venturini, Cristiano Rossi e Adriana De Martino, Mara [...]
Da febbraio 2018 Eataly Roma ospita Flavio al Velavevodetto, un ristorante emblema della cucina romana. L’osteria di Flavio de Maio, partner storico di Eataly, sarà presente nello store romano, in una veste del tutto speciale. All’ingresso, nel piano terra, sarà allestito un corner dedicato alla cucina romana. La [...]
Dal 29 gennaio al 4 febbraio 2018 Eataly Roma celebra il cioccolato con una settimana di festeggiamenti. Grande attesa per la Gara di Torte che si terrà domenica 4 febbraio 2018 alle ore 15 presso il Centro Congressi di Eataly. [...]
Eataly dedica una intera settimana a tutte le declinazioni della pizza: dalla versione tradizionale a quella gourmand Da lunedì 20 a domenica 26 novembre Eataly Roma celebra la pizza, uno dei piatti italiani più apprezzati in tutto il mondo. Per la prima edizione [...]
Il 13 novembre 2017 lo chef Simone Cipriani arriva nella cucina di 28 Birreria Gastronomica per realizzare una cena esclusiva in cui i sapori si uniscono e si scontrano. Giovane, talentuoso e celebre. Lo chef Simone Cipriani del ristorante fiorentino [...]
