Aperto da pochi giorni all’interno del new Boutique Hotel Scenario, Archivolto, è il ristorante in cui il “volto” della cucina si evolve con il presente ma resta fedele all’autenticità dei sapori della memoria. È Archivolto il nuovo ristorante che ha [...]
Per celebrare i salumi, un’eccellenza gastronomica italiana conosciuta in tutto il mondo, dal 30 novembre al 1 dicembre 2019 la città di Roma ospiterà laprima edizione di Salum’È, la mostra mercato che promuove evalorizza i salumi rari italiani. Un evento unico che punterà l’attenzione [...]
Nazionale, solidale, rosa: la festa dedicata al maritozzo conquista tutta Italia e sostiene la causa a favore della Breast Unit dell’Ospedale Fatebenefratelli – Isola Tiberina di Roma. Sabato 7 dicembre 2019 torna l’appuntamento con il Maritozzo Day. Giunto alla terza [...]
Il pasticcere Giuseppe Solfrizzi lancia “Voyage” un nuovo dolce che racconta la storia globetrotter del suo lievito madre e veste le sue “vendeuse” con divise d’ispirazione africana Per festeggiare il suo quinto compleanno, Le Levain – che nasce nel dicembre [...]
Sette giorni dedicati a uno dei piatti più amati della cucina italiana, fra ospiti eccellenti, pizze innovative e lezioni di impasto. Da Eataly Roma scocca l’ora della pizza: dal 17 al 24 novembre si svolgerà la Settimana della Pizza e [...]
Pastificio Secondi ed Emporio delle Spezie si incontrano per realizzare un percorso conoscitivo, interpretativo ed esperienziale che vede protagonisti la pasta e le spezie. Appuntamento per il pubblico sabato 16 novembre 2019 al Pastificio Secondi con il laboratorio di biscotti per i [...]
Il 12 novembre 2019 Eataly Roma organizza un grande evento per festeggiare, insieme ai suoi clienti, i primi 365 giorni di attività del ristorante Terra e presentare la nuova chef romana under 30 che guiderà la cucina della Griglia by [...]
Arriva il il Pranzo Contadino, il primo brunch della domenica dedicato ai piccoli artigiani della selezione D.O.L., l’aperitivo 7 bocconi e si rinnova la proposta gastronomica all’insegna del cibo consapevole. C’è aria di cambiamento da Proloco Trastevere, ultima creazione di [...]
Il maritozzo ha una nuova casa e si chiama Marì. Nel caratteristico Rione Monti della capitale apre in Via Urbana 31 un indirizzo esclusivamente dedicato al pane dei sette colli, un pane antico legato alla storia di Roma originariamente costruita su sette colli. Marì è un piccolo locale [...]
Dao si rinnova e intraprende un nuovo percorso all’insegna del “lieto stare”: new opening il Dim Sum Bar e nuova offerta gastronomica dedicata alla cucina cinese di tradizione millenaria Il ristorante cinese di viale Jonio si presenta al pubblico in una [...]
