Pastificio Secondi ed Emporio delle Spezie insieme per “A Tutte Spezie”

Da | 11 novembre 2019|Eventi|

Pastificio Secondi ed Emporio delle Spezie si incontrano per realizzare un percorso conoscitivo, interpretativo ed esperienziale che vede protagonisti la pasta e le spezie. Appuntamento per il pubblico sabato 16 novembre 2019 al Pastificio Secondi con il laboratorio di biscotti per i [...]

Un anno di Terra, La Griglia by Eataly, tra successi e novità

Da | 11 novembre 2019|Curiosità, Eventi, News|

Il 12 novembre 2019 Eataly Roma organizza un grande evento per festeggiare, insieme ai suoi clienti, i primi 365 giorni di attività del ristorante Terra e presentare la nuova chef romana  under 30 che guiderà la cucina della Griglia by [...]

Novità da Proloco Trastevere: arriva il Pranzo Contadino

Da | 8 novembre 2019|Curiosità, News|

Arriva il il Pranzo Contadino, il primo brunch della domenica dedicato ai piccoli artigiani della selezione D.O.L., l’aperitivo 7 bocconi e si rinnova la proposta gastronomica all’insegna del cibo consapevole.  C’è aria di cambiamento da Proloco Trastevere, ultima creazione di [...]

Nasce Marì: alla ricerca del maritozzo perduto.

Da | 27 settembre 2019|News|

Il maritozzo ha una nuova casa e si chiama Marì. Nel caratteristico Rione Monti della capitale apre in Via Urbana 31 un indirizzo esclusivamente dedicato al pane dei sette colli, un pane antico legato alla storia di Roma originariamente costruita su sette colli. Marì è un piccolo locale [...]

La Monaca Buddista Coreana Jeong Kwan presenta la cucina templare a Roma

Da | 27 maggio 2019|News|

Dal 22 al 25 maggio, l’Istituto Culturale Coreano ha promosso una serie di eventi con la protagonista del programma tv Chef’s Table’ su Netflix per far conoscere il legame tra la cucina coreana vegana e la filosofia buddista. Arriva per [...]

Apre a Roma il primo ristorante di gelato firmato Gelato D’Essai da Geppy Sferra

Da | 9 aprile 2019|News|

Una nuova modalità di consumo del gelato artigianale prende forma nella gelateria di Geppy Sferra situata nel quartiere Centocelle a Roma.Gastronomia e gelateria si incontrano per dare vita a dei piatti dal sapore decisamente unico. Creare un piatto salato partendo dal [...]

Fettuccine con carciofi, guanciale e pecorino dell’Osteria Fratelli Mori

Da | 7 marzo 2019|Eventi, News|

Dal 18 al 24 marzo 2019, l'Osteria dei Fratelli Mori dedica una settimana al Carciofo Romano, proponendo, accanto al classico menu, uno "speciale" con diversi piatti a base di carciofo: dai carciofi alla romana alla gricia con i carciofi, fino [...]

Le nuove pizze di Angelo Pezzella dedicate a Napoli

Da | 7 marzo 2019|Senza categoria|

L’artista pizzaiuolo di origine napoletana presenta 'Le Speciali' le pizze dedicate a Napoli e all'arte tradizionale dei pizzaiuoli napoletani. Per celebrare il profondo legame con 'l'arte tradizionale dei pizzaiuoli napoletani', Angelo Pezzella - proprietario della omonima pizzeria di via Appia Nuova (Capannelle) – ha pensato a  delle nuove [...]

La Pizza Tonda di Pane e Tempesta di Omar Abdel Fattah

Da | 5 marzo 2019|Eventi, News|

  La celebre bottega del gusto di Roma amplia la sua offerta con la pizza tonda realizzata dall’artigiano pizzaiolo Omar Abdel Fattah. Tonda, leggera, croccante ed energetica: sono queste le caratteristiche della pizza realizzata da Omar Abdel Fattah, il talentuoso [...]

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