La celebre manifestazione culturale e gastronomica dedicata al baccalà quest’anno si terrà dal 22 al 25 giugno 2023, come sempre nel quartiere Garbatella a Piazza Damiano Sauli. La quarta edizione di Roma Baccalà, torna con tanti nuovi appuntamenti tutti a tema estate [...]
Nicoletta Chiacchiari, l’hunter del gelato del quartiere Pinciano a Roma, propone per la bella stagione la coppetta Mangiatutto, ideale da consumare a pranzo e il Cioccolato sugar free È sempre alla ricerca di nuovi ingredienti e soluzioni Nicoletta Chiacchiari, maestra gelatiera alla [...]
Il 2 giugno Confcooperative Lazio presenta a Veroli la prima edizione di “Benesserci – Star bene è un modello”, evento promosso dalla Federazione Cultura Turismo Sport Lazio con il Patrocinio del Comune di Veroli. Un evento, realizzato con il sostegno di Fondosviluppo, che nasce per valorizzare [...]
Nuova gestione, restyling dell’immagine e recupero dei piatti dimenticati C’è aria di cambiamento nello storico locale Ristoro degli Angeli a Garbatella. Ad un anno dal cambio di gestione avvenuto per opera di Francesco Morrone e Domenico Falcone, due amici appassionati [...]
Due rinomati primi piatti della cucina laziale saranno protagonisti del festival, che si terrà dal 12 al 14 maggio 2023 e dal 19 al 21 maggio 2023, nel punto vendita di Ostiense. Showcooking con famosi personaggi, corsi per grandi e piccoli, piatti classici [...]
Il nuovo contemporary fusion restaurant, dedicato alla cucina nikkei, si prepara a conquistare la capitale con le sue sorprendenti performance di gusto A Roma arriva un nuovo format ristorativo internazionale dall’anima fusion. Ha da poco aperto i battenti Newkkey nel cuore [...]
Tra gli appuntamenti da non perdere la sapiente arte delle fusillaie di Gragnano e delle pastaie pugliesi delle orecchiette che saranno ospiti dello store romano. In programma anche Amatriciana & Carbonara Festival, un doppio weekend dedicato ai due celebri primi piatti [...]
Ogni mercoledì a partire dal 19 aprile 2023, Aqualunae propone un nuovo menu speciale che coinvolge il cliente in una giocosa performance gastronomica: cotture al tavolo e affumicature sono alcuni degli spettacolari effetti che esalteranno la degustazione. Lo chef Emanuele [...]
Quando dici Sushi pensi alla cucina giapponese, quando dici Involtini primavera, pensi a quella cinese, quando dici Pad Thai è subito thailandese. A quale piatto pensi quando parli di cucina coreana? Quando sei anni fa ho approcciato per la prima [...]
Il National Carbonara Day, in programma giovedì 6 aprile 2023, sarà celebrato dall’azienda britannica di stoviglie con un’iniziativa benefica in collaborazione con Ostissimi, l’associazione degli Osti di Roma, che devolverà metà del ricavato proveniente dalla vendite delle carbonare alla Fondazione [...]
