Il 20 maggio 2017, a sostegno della popolazione di Amatrice, gli artigiani del gusto di Trastevere scendono in piazza per dare vita ad un’importante iniziativa enogastronomica patrocinata dal I°Municipio di Roma e organizzata dalla macelleria Amadio e dalla Confraternita S.Maria [...]
CAFFÈ VERGNANO INAUGURA A ROMA TRE NUOVE CAFFETTERIE Cresce il progetto Caffè Vergnano 1882, l’espansione capillare nella capitale: dal cuore della città al nuovo Terminal 3 dell’Aeroporto di Fiumicino. Caffè Vergnano continua la sua crescita e sbarca a Roma con [...]
Sarà lo chef Paolo Trippini ad inaugurare, la sera del 5 maggio 2017, la nuova attività del ristorante al Terzo Piano di Eataly. La struttura romana di Farinetti ospiterà, a pranzo e a cena, la cucina dello chef umbro. Un’occasione [...]
Torna la quarta edizione dei seminari gratuiti 'Coltiva il tuo Futuro' organizzati dalla Cooperativa Agricola Coraggio. Due giornate complete (21 e 22 Aprile 2017) per offrire tutti i punti di riferimento necessari ad avviare un'attività nel mondo rurale, con attenzione ai servizi connessi [...]
Il 10 aprile, in una veste rinnovata, ha preso vita nel quartiere San Giovanni il format che unisce la passione per la buona cucina e il cinema. Dopo un periodo di restyling riparte l’attività de I Vitelloni, un ristorante storico [...]
Cosa preparare a Pasqua? Ecco la ricetta di Mirko Di Mattia, chef del ristorante di pesce Livello1.Una proposta che coniuga la tradizione romana con un'aggiunta di mare. TAGLIOLINI CON FAVE, ALICI E PECORINO ROMANO DOP Ingredienti per 4 persone 500 [...]
La ricetta del cous cous di cavolfiore arriva direttamente dal corso per diventare Chef Salutista organizzato dal Campus Etoile Academy in programma il 10 aprile 2017. Rivolto sia a chi ha frequentato l’istituto alberghiero, sia a chi è alle prime [...]
Il Molino Rachello, proveniente da una dinastia di mugnai giunta oggi alla 5° generazione, è una delle realtà più dinamiche per l’attività molitoria nel Nord Italia nella produzione farine 100% italiana, sicure e dalle elevate qualità nutrizionali, presenterà nell'ambito dell'evento [...]
Prende il via da Roma, sua città natale, InBlack Studio uno dei nuovi progetti della chef Veronica Paolillo che, dopo l’importante esperienza di Tricolore Panini Gourmet e dopo una breve pausa dalle scene che l’ha vista coinvolta in diversi viaggi [...]
Il tuo sogno è aprire un’impresa ? Hai un’idea che ti ronza nella testa ma non sai come metterla in pratica?Partecipa a CoopUp, il progetto di start up di Confcooperative, Credito Cooperativo (BCC) e Fondo Sviluppo per creare incubatori di [...]
