Cambia nell’aspetto e nel menu il ristorante Gola, nato da un’idea di Simone Segneri, ventottenne da sempre appassionato al mondo della ristorazione, settore in cui opera da tempo la sua famiglia. L’idea del restyling parte dal ribaltamento del significato di Gola, [...]
Sabato 23 e domenica 24 febbraio 2019 si è svolta a Roma presso lo spazio WeGil, nel cuore di Trastevere, la prima edizione di Formaticum, la mostra-mercato delle rarità casearie italiane, rivolta agli appassionati di formaggi, agli operatori del [...]
Grande successo per l’iniziativa “Un gesto d’amore” il tema scelto per il IV° National Fettuccine Alfredo Day dal ristorante romano Alfredo alla Scrofa. Istituita dal National Day Calendar nella giornata del 7 febbraio, questa importante ricorrenza rende omaggio alle fettuccine Alfredo, un piatto [...]
Da febbraio 2018 Eataly Roma ospita Flavio al Velavevodetto, un ristorante emblema della cucina romana. L’osteria di Flavio de Maio, partner storico di Eataly, sarà presente nello store romano, in una veste del tutto speciale. All’ingresso, nel piano terra, sarà allestito un corner dedicato alla cucina romana. La [...]
Dal 29 gennaio al 4 febbraio 2018 Eataly Roma celebra il cioccolato con una settimana di festeggiamenti. Grande attesa per la Gara di Torte che si terrà domenica 4 febbraio 2018 alle ore 15 presso il Centro Congressi di Eataly. [...]
Eataly dedica una intera settimana a tutte le declinazioni della pizza: dalla versione tradizionale a quella gourmand Da lunedì 20 a domenica 26 novembre Eataly Roma celebra la pizza, uno dei piatti italiani più apprezzati in tutto il mondo. Per la prima edizione [...]
Il 13 novembre 2017 lo chef Simone Cipriani arriva nella cucina di 28 Birreria Gastronomica per realizzare una cena esclusiva in cui i sapori si uniscono e si scontrano. Giovane, talentuoso e celebre. Lo chef Simone Cipriani del ristorante fiorentino [...]
