E’ stata lanciata la nuova linea di creme salate 7Chef dell’azienda Guerra studiate dallo chef Tv Max Mariola durante l’evento di lancio tenutosi nella suggestiva Lanterna blu di Fuksas nel cuore di Roma.

Fondata nel 1932, Guerra è un’impresa familiare, giunta oggi alla terza generazione, specializzata in panificazione e pasticceria. Nel corso degli anni dopo aver rafforzato la propria presenza sul mercato nazionale, ha esportato i suoi prodotti in più di venti paesi stranieri raggiungendo importanti risultati. Sempre alla ricerca di proposte innovative e versatili, l’azienda Guerra amplia la linea 7Chef, una gamma completa di semilavorati surgelati in sac à poche, con un’interessante novità. Grazie alla collaborazione con il noto Chef TV Max Mariola, protagonista del programma televisivo di successo “I panini li fa Max” in onda sui canali tematici SKY, nascono le “Creme Salate”, sette preparazioni surgelate, realizzate con tipici ingredienti della cucina mediterranea.

La possibilità di un grande cambiamento equivale più o meno a una nuova nascita. I grandi cambiamenti sono stati il filo conduttore della nostra storia aziendale – afferma Pierluigi Guerra, responsabile commerciale –. Raccogliere le sfide e lottare per superarle è stato il carburante che ha nutrito e rinnovato le nostre forze negli anni. 

Si arricchisce così l’offerta frozen di Guerra, costituita sino a oggi  da semilavorati dolci, con una proposta gastronomica studiata ad hoc dallo chef Mariola. Contenute in un comodo sac à poche, le creme si prestano a una molteplicità di utilizzi : la farcitura di focacce e pizze, l’arricchimento di sandwich e burger, la mantecatura di paste e risotti , il condimento di insalate e infine  la preparazione di  snack creativi e originali. Facili da spalmare, le creme sono state preparate con ingredienti di alta qualità, non contengono conservanti, coloranti e aromi artificiali.

Il packaging diventa lo strumento di lavoro, facile e pratico. I risultati sono  garantiti senza richiedere l’uso di manodopera specializzata , replicando un elevato standard qualitativo  all’interno dei diversi punti vendita. Destinate al mercato food service, le Creme Salate sono un prodotto ideale per il mondo della ristorazione : paninerie, bakery caffè, catering , ristoranti, pizzerie,  catene .

LE CREME SALATE

N.1 Crema al Parmigiano Reggiano

N.2 Crema Bufalina

N.3 Crema al Curry

N.4 Crema di Hummus

N.5 Panna acida

 

N.6 Crema Cuor di Zola

 

N.7 Crema di feta

Tartare con panna acida

Nachos con salsa hummus

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